Invento o no, sobre las proteinas del huevo.

[azt3c]

Hola,

Para variar estaba boludeando en youtube y de golpe me cruce con una cosa que siempre estuve buscando (http://www.youtube.com/watch?v=5tlcpiNsP9w) una alarma para que me diga cuando están los huevos hervido !

de ahí me fui a mercadolibre para ver si se podía conseguir acá y detuve la búsqueda cuando me cruce con un pote de 2kg de proteína pura de clara de huevo y dije mmmmm... 2kg a 170 mangos no me suma, me resulta algo demasiado caro si es que no pedaleo profesionalmente

y de ahí se me ocurrió em preguntar si es posible hervir huevos, deshidratarlos y molerlos para conseguir polvo de clara de huevo y tener un tipo de suplemento rustico de proteína como para tomar con un licuado de banana o algo así o espolvorearlo en algunas comidas.

alguien sabe si se puede ??

[gust]

yo no se si se puede.pero con respecto al precio de la proteina te digo que no es caro y hasta me parece barato pero hay que ver también la marca,tene en cuenta que con dos kilos tenes proteína para más de un mes y hasta dos meses también,dependiendo como la tomes

[Oscar]

[azotedefuego]

[azt3c]

@oscar, eso es l oque vengo haciendo pero por lo menos ami llegue a un punto donde me molesta estar hirviendo todos los días y deshidratandolos podría hacer una tanda grande y tener la ingesta de proteínas mas a mano.

yo solo preguntaba porque por ahí a alguien tmb se la había ocurrido...

fui probando cosas para sacarme la duda como moler un plato de pasta o un plato de vegetales y fruta, cosa de poder ingerir mas cantidad sin tener que inchar el estomago.

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@azotedefuego, muchas gracias por el dato !

[martin tria]

en vez de hervirlos, hacelos en microondas, yo las preparo asi, de a 2 yemas en un pocillo de cafe, meto 5/6 pocillos por 4 minutos al maximo, lo que hay que tener cuidado, es que en la mitad de la coccion los pincho con un escarvadiente por las dudas para que no exploten.
salutes.-


pd: que practica es la proteina de huevo en polvo!!!!!! pero que cara
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"Swim smart, ride strong, and run tough"

"Lo que natura no da .......... pregúntele al dealer amigo"

[azotedefuego]

[gust]

muchachos si quieren proteína en polvo aprovechen la oferta de los 2kg a 170 porque la verdad es una oferta,no se que marca sera pero tengan en cuenta que en cualquier gimnasio el kg ronda los $120 o más,dependiendo de la marca.Creo que las más vendidads son la Mervik,la pulver y la saturn

[TommyKotler]

Lo mejor para la proteina, son las alimentos y no lo suplementos.

Dale a la gelatina dietetica,carne, clara de huevo,atun,pollo..y vas a ver como vas a quedar en 3 meses.

Eso si, no comás carbohidratos, ni fruta ni verdura.

Saludos,

Tomás

pd: Esta dieta es recomendable para quienes no tienen colesterol alto, y la hacen los fisicoculturistas(mas precisamente los que hacen Fitnes que no usan suplementos) dos meses antes de competir y realmente funciona!
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La suerte es para improvisados y aprovechados; y el éxito es el resultado obligado de la constancia, responsabilidad, esfuerzo, organización y del equilibrio entre la razón y el corazón.

[azt3c]

se puede combinar las proteínas y dejar a un costado los carbos ??

eso me decís ? que tan aconsejable es eso ? o hay que hacerlo durante un periodo corto o cada tanto para asegurarse de quemar todas las grasas para mantener un peso correcto ?

[TommyKotler]

[gust]

a nosotros los que practicamos éste deporte no nos sirve hacer una dieta proteica ya que necisatamos más hidratos de carbono que son el principal sustrato energetico.La dieta proteica la hacen los que hacen pesas cuando quieren marcar, o los culturistas días antes de la competencia.En cuanto a los suplementos muchos piensan que por consumir proteína se van a poner grandotes y no es así los suplementos son para poder cubrir el gasto calorico que tal vez por trabajo o por otro motivos no te podes alimentar bien y no llegas a cubrir tus necesidades caloricas y por más que le des y le des a la proteína tu cuerpo va utilizaer sólo la nesesaria. por eso muchos creen que no les dio resultado,obviamente como dijo tommy es mejor la comida ya que su valor biologico no se compara con nada pero los suplementos no hacen mal
Azt3c: si querés un suplemento que combine proteínas y HC tenes el GAINER el pote de dos kg debe estar $100 dependiendo de la marca

[azotedefuego]

Tambien hay que tener en cuenta las expectativas que despiertan algunos suplementos, caso BCAA donde tal vez los cambios son tan sutiles que no se "sienten" como suponemos deberian.
Personalmente no estoy de acuerdo con todos los suplementos, hay algunos que sus compuestos meten miedo, pero hay otros que no son mas que productos naturales deshidratados.
Calculo que lo mas importante es entender que un suplemento es un accesorio que no puede ni debe reemplazar la alimentacion natural; hay personas que aunque tienen una alimentacion buena, a nivel nutricional, podrian necesitar "suplementar" en su dieta algun elemento como: carbohidratos, proteinas, minerales o vitaminas. Otros que "suponen" necesitarlos y por eso los consumen, eliminaran los excesos por las vias que correspondan.
Una dieta rica en proteinas, suplementada o no, produce flatulencias.
Tengo la sensacion que el suplemento de mayor utilidad en nuestro deporte son los carbos (maltodextrina, glucosa, fructosa) y los Gainers (ganadores de peso) que funcionan asi en el culturismo al agregar energia extra para entrenar mas duro y en nuestro caso para combinar hidratos y protes post entreno.
Entendia tambien que, en el caso de las proteinas, los suplementos las aportaban libres de lipidos y por lo tanto podia disponerse de protes de alta calidad biologica libres de colesterol.
Que por otro lado solo un 20 % en el organismo provendria de los alimentos y el 80 % (% aprox.) seria sintetizado por el higado.
En otro topic se trato tambien un tema similar y si mal no recuerdo dije algo asi: "que no habia ningun trabajo cientifico que indique que sea necesario suplementar una dieta o que traiga beneficios asombrosos el hecho de consumirlos". Me da la impresion que en este tema se utiliza "prueba y error" quedando a criterio personal hacerlo o a criterio profesional recomendarlo.
Dejo un link con info sobre precios y productos (confiable y mas economico que otros que intentaron usar el foro de kiosco)

http://www.mfnutrition.com/suplementos/ganadores%20de%20peso/index.htm

Saludos
Jorge
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Aguante el Running Callejero!!!!!!!

[azt3c]

una cosa que no me di cuenta en preguntar...

estos tachos de proteínas de huevo serán a base de huevos "truchos" ?
es decir, huevos de gallinas alimentadas con hormonas de crecimiento y todas esas porquerías que le dan a las gallinas para que rindan mas ??

porque yo hasta hoy siempre comí huevos y pollo de granja alimentados con maíz o lo que sea que los hagan crecer mas naturalmente.

tema para tener en cuenta no ?

[azotedefuego]